甲状腺是人体当中最大的一个腺体，外形像蝴蝶，属于内分泌器官。
甲状腺的主要功能是合成，储存和分泌甲状腺素，可以维持内分泌的稳定，促进身高生长发育。
根据相关统计发现，我国甲状腺结节患者已超1亿，其中有接近一半的患者患病，原因是因为不健康的饮食引起的。
鸡蛋里面的营养物质也很多，很容易被我们的身体所吸收，是老少皆宜的都喜欢吃的食物。
注重养生的人坚持每天早上吃一个鸡蛋，不过现在却有人说：“鸡蛋是甲状腺结节的发物，每天吃鸡蛋会加重病情。”那么这种说法是真的吗？一起了解一下。
01关于鸡蛋你了解多少？
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，对于肝脏组织损伤有一定的修复作用，而且还可以增强肌肉，促进人体的代谢和免疫功能。
鸡蛋中的氨基酸也特别丰富，可以补充人体所需的氨基酸成分。
另外，鸡蛋的营养成分，对神经系统和生长发育也有很大的作用。经常吃鸡蛋，还有助于提高记忆力。
但是一定要注意适量，过度的吃鸡蛋，可能会造成营养过剩，增加肝脏和肾脏的负担。
医生：鸡蛋不属于热性，也不属于凉性。
鸡蛋在日常生活当中属于比较多见的食物，而且性质比较平和。适当的吃一些鸡蛋，不仅能够补充人体所需要的能量以及营养物质，而且也不会伤及脾胃。
鸡蛋当中的营养价值非常高，而且消化率也比较高，很容易就会被人体全部吸收。
02鸡蛋是甲状腺结节的“发物”？
查出甲状腺结节需要调节自己饮食，患有甲状腺疾病的人不能吃“发物”。发物在中医理论中主要是指容易促使病情发展的食物，吃多了很可能会导致病情加重。
有人认为鸡蛋营养丰富并且营养吸收率达到90%以上，很可能会造成营养过剩，甚至会让甲状腺结节越来越严重。
事实并非如此，结节性甲状腺肿可能与碘摄入不足，或者碘摄入过量有关系，而鸡蛋内主要含有蛋白质以及胆固醇，和甲状腺结节的形成没有直接的相关性。
其实，对于大多数甲状腺结节患者来说，在平时可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的营养价值，包括蛋白质和其它物质。吃鸡蛋不但不会加重结节，还可以补充身体当中所需的营养。
但是吃鸡蛋最好选择水煮鸡蛋，煎鸡蛋或者炒鸡蛋会导致油脂摄入过多，更容易加重甲状腺负担。所以油煎以及油炸类食物最好不要多吃，否则很容易增加身体代谢负担。
03医生提醒：保护甲状腺，4物要管住嘴
第一物：豆制品食物
甲状腺结节患者在生活中要少吃豆制品，因为豆制品中含有大量的异黄酮类物质，这类物质也被称为植物雌激素。过量摄入容易扰乱体内的内分泌水平，影响身体的正常功能。
建议甲状腺结节患者少吃豆制品，避免加重甲状腺负担，诱发结节癌变的出现。
第二物：菠菜
菠菜可以补铁、补血，补充身体所需要的维生素，是很多人都特别喜欢吃的绿色蔬菜。不过甲状腺结节的患者一定要少吃，因为菠菜里面的草酸含量是比较丰富的。
这种物质如果摄入到身体里面太多，就会对矿物质的吸收造成一定的影响，甚至还会影响到钙元素的吸收。这对骨骼的健康是很不利的，当然也不利于甲状腺结节的消散。
第三物：海鲜类食物
海鲜是沿海地区经常吃到的食物，根据调查显示沿海地区的人，患甲状腺疾病的人数越来越多，主要与碘元素摄入过多有关系。
碘元素，是合成甲状腺激素重要的原材料，但是摄入过多或者是过少都会影响甲状腺的健康。
如果你不想甲状腺结节越来越严重，紫菜海带等含碘较高的食物，一定要控制摄入量。
第四物：辛辣食物
如果患有甲状腺结节，在平时饮食中一定要减少辛辣食物的摄入。
像火锅、麻辣烫等食物虽然吃起来很香，也容易提升人们的食欲。但是这些食物都属于辛辣刺激性的食物，常吃容易刺激甲状腺，引起甲状腺变大。
04甲状腺结节患者可以多吃哪些食物？
1.李子
李子这一种水果，对于甲状腺结节患者来说也是非常适合的。李子中含有多种维生素，能够帮助活血解毒，利水消肿，清热生津。
特别是甲状腺结节患者，坚持食用的话，还可以抑制结节增长，减轻甲状腺结节带来的疼痛感。呵护个人的健康，预防甲状腺疾病恶化，保护身体。
2.白萝卜
白萝卜当中的营养物质以及膳食纤维含量都是比较高的，适当吃白萝卜可以促进体内的代谢能力。加速毒素以及垃圾的排出，进而缓解甲状腺结节，起到消肿散瘀的效果。
3.丝瓜
丝瓜属于天然散结食物，能帮助通络活血软坚散结。尤其是甲状腺结节，患者平时多吃一点可有效抑制结节增长，帮助其退散。
4.牡蛎
牡蛎中所含的锌元素含量充足，而身体需要充足的锌才可以激活甲状腺，使甲状腺形成甲状腺素。因此，甲状腺结节的病人能够适当吃些牡蛎。
05延伸：日常生活中如何预防甲状腺结节出现呢？
1.调节心情
保持心情愉悦，学会排解自身压力，防止内分泌功能紊乱，对于疾病的发生也有一定的预防作用。
2.多参加运动锻炼
俗话说“生命在于运动”，坚持运动锻炼的人，可以预防身体各种疾病的出现。比如选择打羽毛球、打太极拳、慢跑和短跑等等有益运动，可以增强人体的体抗力，促进血液加速循环，帮助预防甲状腺结节的出现。
3.定期体检
定期体检可以帮助你足够了解自身的健康状况，如果你属于高危人群的话，比如经常接触放射性元素。家族病史当中有甲状腺癌的亲人或者自己患有甲状腺疾病等，一定要做好定期体检。
