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有关甲状腺，可能大多人对它的认知就停留在“大脖子病”上面，它位于人体的脖颈处，主要负责着身体的调节代谢和甲状腺激素的分泌合成，对身体很重要。
案例：
今年26岁的郑先生，家住在江西萍乡，从小因为原生家庭环境的因素，就早早地辍学打工，在社会上已经磨炼了将近十年。
随着近几年外卖行业的蓬勃发展，郑先生就加入了这个行业，没日没夜的上班，作息饮食都非常地不规律，郑先生为了挣钱也没有当回事。
可是，在一天早起的时候，感觉喉咙非常地干燥，他以为是上火，就没在意，洗漱时看镜子时候脖子异常肿大，吃早饭时吞咽困难，他感觉情况不妙，医院进行了检查。
检查结果显示他患有甲状腺癌，且癌细胞正在快速的转移，在紧急救治了两个小时后，最终还是没能挽回这鲜活的生命。
这使他的家人想不明白非常地崩溃，他昨天还给家里打电话了啊，好端端地怎么就走了呢？
医生在和他家人聊天的时候，了解到，他平时地饮食习惯后说道，这与他平时的饮食作息有很大的关系。
像是一些腌制的食物和过于生冷的食物都会使甲状腺激素分泌失衡，加速甲状腺疾病的出现。
他的家人在听到以后，非常地后悔，早知道这样还不如让他找一个简单地工作，平平淡淡幸福的过完这一生，现在这样人都没了，要钱有什么用啊！
甲状腺患有疾病的人，医生告诫：冰箱这“2物”，趁早远离
1、西瓜
在这炎炎的夏季，很多人谈起想吃什么，冰西瓜就会出现在人们的视野里面，因为冰镇西瓜不止能够解渴，消暑，还可以给人带来冰爽的感觉。
但是冰西瓜却不适合患有甲状腺疾病的人过多地食用，因为西瓜本身就属于寒性水果，且含有非常多地糖分。
长时间食用的话，不止会对肠胃造成很大的伤害，还会使内分泌系统运转异常，造成甲状腺激素失衡，不利于甲状腺疾病的治疗与恢复。
2、咸菜
咸菜因为清爽脆口、便于保存的特点，深受人们的喜爱，但是甲状腺患有疾病的人却不适合过多地食用。
因为咸菜在腌制的过程中，需要发酵，发酵的过程中会产生亚硝酸盐，食入人体后会转化为亚硝胺，这是一种致癌物。
食用过多会堆积在身体里面，影响内分泌系统正常运转，使甲状腺激素分泌异常，对于甲状腺疾病的治疗与稳定非常地不利。
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