碘盐危害健康的各种传言从来没有断过,那么甲状腺癌也是"碘"惹的祸吗?
碘元素是合成甲状腺激素的必备原料,对身体健康至关重要,大量证据表明,碘摄入水平改变会对人群甲状腺疾病存在影响,所以饮食上要多注意。
人每天离不开食盐,人体对碘的储存能力有限,食盐加碘具有安全、有效、简单易行等优势,是补碘的最佳途径。但要通过正规渠道购买碘盐,并妥善保存。
甲状腺癌患者要以清淡饮食为主,碘盐过量或过少都会加重病情,少吃海鲜类碘含量高的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃优质蛋白。当然也是要忌烟忌酒和烧烤油炸,对疾病的恢复有不利的影响。