年5月15日为我国第29个“全国碘缺乏病防治日”。碘是人体必要的微量元素，能参与能量代谢与维持调节体温，还可促进人体的生长发育、大脑和神经系统发育。
人体内碘主要储存在甲状腺，碘对人体的生理调节功能通过甲状腺激素完成。缺碘容易引起甲状腺功能减退症，而过量补碘则容易引起甲状腺功能亢奋，提高甲状腺的自我免疫和甲状腺癌风险。
缺碘的症状
颈部肿胀不适是缺碘最常见的症状，被称为“甲状腺肿”。有些人还会出现吞咽困难，呼吸困难，声音嘶哑，刺激性咳嗽等症状。
其次，体重不明原因增加也是碘缺乏的另一个迹象。如果身体内没有足够的碘来制造合成甲状腺素，就会给身体发出信号，减少运动，吃得更多，储存能量，燃烧更少的能量。因此，突然肥胖的朋友们一定要当心，切不可大意。
此外，乏力、嗜睡，做什么都提不起精神等表现，也是碘缺乏比较常见的症状，当甲状腺素水平较低时，身体不能像平时那样产生足够的能量，这就会导致能量水平供给不足，让人感觉疲劳和虚弱。
不同时期缺碘的危害
1.胎儿期缺碘。胎儿所需要的碘全部来自母亲，如果孕期严重缺碘，会出现流产、早产、死产和先天畸形。
2.新生儿期缺碘。会影响大脑正常发育，可致亚克汀病、智力缺陷、聋哑、生长发育障碍等问题。
3.儿童及青春期缺碘。可致甲状腺肿、单纯性聋哑、损害儿童智力和生长发育等问题。
4.成人期缺碘。可致甲状腺肿、甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
糖尿病和甲状腺疾病或有关联有研究表明，人体摄入碘的多少与糖尿病的发病密切相关——甲状腺的疾病不是糖尿病的并发症，但糖尿病患者常常合并发生甲状腺疾病，尤其是甲状腺机能亢进或甲状腺机能减退。
大多数学者认为糖尿病和甲亢有共同的遗传、免疫学基础。例如：
●甲亢的近亲中，糖尿病发生率为33%～36%；
●甲亢与糖尿病均有明显家族史；
●有人报道在1型糖尿病人群血清中可测出抗甲状腺抗体，而在例抗甲状腺微粒体抗体阳性的1型糖尿病中有47例被诊断为甲状腺疾病；
●糖尿病患者常发生甲状腺疾病的可能原因是：他们都与自身免疫功能异常有关。
糖尿病合并甲亢时，两者的临床表现可以不典型，因都表现为消瘦、多食、多汗而相互忽略。若糖尿病患者血糖控制良好，甲亢患者经治疗甲亢功能正常而体重不升者，应注意相关甲状腺功能和血糖。
不同人群如何摄入碘？
孕妇、婴幼儿、青少年需要增加碘摄入
1、孕妇：孕妇要保证每天碘摄入量—微克。
2、婴幼儿：三岁前补碘最为关键。
3、青少年：在身体发育和代谢加速期，补碘需求较大。
甲亢、高钾地区居民少食或不食用碘
1.高碘地区居民：我国高碘地区居民的日摄碘量在—微克以上，无需再补碘。如果碘摄入量过多，易造成甲亢、甲状腺瘤、甲状腺炎、甲状腺囊肿等。
2.甲亢患者，或糖尿病合并甲亢患者：食用无碘盐，海带、紫菜、虾皮等碘含量丰富的食物也要避免食用。