长春豆腐都有“身份证”
买时别忘查一查
[导读]20日，从长春市豆制品放心工程推进会上获悉，为进一步规范豆制品生产经营秩序，细化监管内容，即日起，我市将在全市160多个有形市场内全面推行豆制品“母子”《诚信卡》制度。
20日，从长春市豆制品放心工程推进会上获悉，为进一步规范豆制品生产经营秩序，细化监管内容，即日起，我市将在全市160多个有形市场内全面推行豆制品
母子
《诚信卡》制度。今后没有《诚信卡》的豆制品，将无法进入流通市场，市民选用豆制品将更加放心。
自去年9月起，长春市开始推行豆制品《诚信卡》制度，豆制品生产经营的无序、杂乱状态得到有效遏制。但在日常消费最密集的超市、农贸市场等区域，少数豆制品仍存在以次充好现象。
母子
《诚信卡》是将豆制品放心工程的监管进一步细化，实现豆制品从生产车间到餐桌的全方位监管。
母子
《诚信卡》中的母卡是豆制品在出厂时向豆制品专营商提供的产品合格依据；子卡则是销售环节中向餐饮单位和消费者提供的产品合格证明。今后，消费者不仅可以在超市或农贸市场要求豆制品经营者提供《诚信卡》，验证产品的新鲜程度和
出生地
，饭店、食堂等餐饮场所同样也要出示《诚信卡》，表明豆制品身份。
长春市质监局提醒各餐饮单位及广大消费者，在购买豆制品时注意查看《诚信卡》，确保产品可追溯。（刘鹏璐）