TUhjnbcbe - 2025/4/21 17:05:00
近日，由郑州市疾病预防控制中心开展的年度郑州市重点人群碘营养监测已经完成。数据显示，各人群碘营养不良的比例较往年有所提高。这说明，“科学补碘，健康用盐”的宣传脚步要加快前行。12月19日下午，郑州市盐业公司“健康食盐社区行”活动与二七区疾病预防控制中心一同走进郑州市绿云社区卫生服务中心，通过知识讲座、有奖问答、设置咨询台、发放宣传页等多种形式，向绿云社区近百位居民传播“碘缺乏病防治”“科学补碘”等知识。“郑州地区属于缺碘地区，需要食用加碘食盐。当摄入不足时，有可能引发碘缺乏病。”郑州市盐业公司团购营销部经理樊珂讲道。樊珂还展示了一些碘缺乏病患者的图片，居民们发出阵阵惊叹，“原来碘缺乏病这么严重，补碘太重要啦！”“我们每天碘的摄入量的60%~70%是来源于碘盐，通过食用加碘盐补碘，符合长期、微量、日常和方便原则。”通过详细分析，樊珂告知居民预防碘缺乏病的最佳途径便是食用加碘盐，“只要家中没有甲状腺功能亢进患者和甲状腺炎症患者，都要坚持食用加碘盐。”樊珂还针对“长期食用碘盐会发生甲状腺结节；长期食用碘盐会发生甲状腺癌；目前全国已实现消除碘缺乏病目标，今后不需要继续吃碘盐”三大误区进行了科学解答。现场提问环节，家住绿云社区79岁的白海亮问：“咱们现在吃的食盐里都加入了一种物质--抗结剂，这个物质是否对人体有害。”樊珂解释说：“根据国家《食品添加剂使用标准》，中国食盐的亚铁氰化钾含量不得超过10mg/kg。而根据世界卫生组织和国际粮农组织专家委员会的评估数据，亚铁氰化钾要造成人健康上负面效应，至少每天，成年人要摄入1.5毫克亚铁氰化钾。就是说，如果想要亚铁氰化钾中毒，必须保持每天吃上g的食盐，才会对身体造成慢性伤害，但每人每日食用的食盐不超过10g。樊珂建议在场居民，如果还存有顾虑，可以选择购买不添加抗结剂的食盐。在有奖问答环节，居民都积极踊跃举手，争先恐后回答问题，在轻松活跃的气氛中，再次将科学补碘知识巩固了一遍。家住绿云社区66岁的申淑玲说：“之前听别人说不要继续吃加碘盐了，我心里就犯起了嘀咕，不知道该不该继续吃加碘盐。通过聆听这个讲座，我终于得到了答案。”作为该活动的主办方之一，二七区疾病预防控制中心慢病科科长杨金秀表示：“通过知识讲座形式，可以为居民系统性、整体性讲解科学补碘知识；通过设置咨询台，可以为典型居民提供精确化服务，双管齐下，将‘科学补碘’知识传播到位。”此次活动中，郑州市盐业公司党员青年志愿服务队进一步弘扬了“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，更把“科学用盐吃好盐”的健康生活理念，传播到了千家万户。近年来，郑州市盐业公司主动履行社会责任，确保人民群众吃上放心盐、安全盐，确保食盐市场稳定。面对食盐市场的复杂多变，郑盐人克服困难，砥砺前行，在新时代勇于担当甘于奉献，用看得见、摸得着的行动与成效，交上了一份优异答卷！