自年衡阳市开展食盐加碘以来，衡阳的各类监测或调查（碘缺乏病监测、碘盐监测、水碘监测）结果显示，人群碘营养总体处于适宜范围。也就是说，我们已经不缺碘了。
那么
问题来了
衡阳人是否可以停止食用碘盐？
碘摄入过多是否会诱发甲状腺癌？
近日，日报哥采访了
衡阳市疾病预防控制中心结防寄地科
副科长、副主任医师李传华
让我们一起来了解下
日常生活中的那“碘”小事吧
李传华，从事地方病寄生虫病防治工作36年，先后在国家和省级刊物上发表碘缺乏病防治论文多篇。
衡阳人为什么要补碘？
“碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内碘的总量为20-50mg。”李传华告诉记者，因衡阳地区的食物、水、土壤中含碘量低，属于碘缺乏病病区，所以，衡阳人必须要补碘。
衡阳人是否可以停止食用碘盐？
经过近二十年的努力，衡阳已达到了消除碘缺乏病的标准，但外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。
缺碘会有什么严重后果？
胎儿期：会导致胎儿发育不良，孕妇流产、早产、死胎、畸形和新生儿死亡率增高，其严重后果就是克汀病（又称呆小病或先天性甲状腺功能减低症）、聋哑、智力损伤等。
儿童期和青春期：会出现甲状腺肿（粗脖子）、青春期甲状腺功能低下，体格发育落后。
成人期：出现甲状腺肿、甲状腺功能低下，俗称“大脖子病”，严重可压迫气管和食管，影响呼吸和吞咽。
“妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人，需要及时补充适量的碘。”李传华告诉记者，日常饮食中海带、海鱼、蛤干、干贝、紫菜、海蜇等海产品含碘量较高，其中海带含碘量最高，其次为海鱼及海贝类。陆地食品以蛋、奶含碘量较高，其次为肉类，淡水鱼含碘量接近或略低于肉类，植物的含碘量最低。
怎样判断体内是否缺碘？
1、检查尿碘：人每天从尿中排出的碘能够反映体内碘的水平。吃的碘多，尿中的碘就多；吃的碘少，尿中的碘就少。所以尿碘是判断是否缺碘的一个敏感指标，如果多次检查发现尿碘不足，就应该及时就医。
2、观察甲状腺：儿童体内碘缺乏持续3~4个月之后，甲状腺就会出现明显的肿大，表现为“大脖子”。儿童生长发育迅速，需碘量大，因此儿童是碘缺乏最敏感的人群。
哪些人不宜吃碘盐？
甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者，因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐。
碘摄入过多
是否会诱发甲状腺癌？
“目前，还没有证据证实食盐加碘与甲状腺癌、甲状腺结节等疾病上升存在直接关联。”李传华告诉记者，近年来，全球主要国家无论是否采取补碘措施，无论碘摄入量增加、稳定或下降，甲状腺癌的发生率都在增加。所以，如果把甲状腺结节的患病率增高归咎于碘摄入量增多的说法，依据是不充分的。一般来说，甲状腺疾病的增多与很多因素有关，例如精神紧张、生活节奏加快、环境污染、电离辐射、遗传、居民健康意识等因素有关。
有研究提示，当前甲状腺癌的“流行”部分归因于甲状腺筛查，并与高分辨率B超的广泛应用而产生的对隐匿癌或微小癌的过度诊断相关，与食用碘盐无关。
◆来源
掌上衡阳客户端
◆编辑
朱嘉林
◆责编
谢雨凤
◆三审
张文凯
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