食用碘盐与甲状腺癌有关？
并无相关性
中华预防医学会甲状腺疾病防治委员会委员苏晓辉网上有传言称，食用碘盐与甲状腺癌有关，事实真是如此吗？其实，食盐加碘与甲状腺癌升高的现象没有关联。
碘素有“智力元素”之称，是新陈代谢和生长发育必须的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。人体不能生成碘，需要从外部获取。我国居民摄取碘的主要来源是碘盐、食物和饮用水。除高水碘地区外，碘盐对人体内碘的平均贡献率为84.2%。甲状腺癌是常见的恶性肿瘤之一。
近年来，该病的发病率在全球范围内呈快速增长趋势，在我国该病发病率上升幅度为“众癌之首”，近10年的年平均增长率约为18%。目前甲状腺癌的病因尚不明确，已知的危险因素包括电离辐射、环境、饮食、生活方式及精神压力等多种因素。
根据全国个肿瘤登记点覆盖2亿人口的癌症监测数据，结合中国疾病预防控制中心营养与健康所的食用碘盐监测数据的初步相关分析显示，碘盐消费量和甲状腺癌的发病率并不存在正相关关系，相反碘盐在一定程度上对防止甲状腺癌发生有保护性作用，碘盐和甲状腺癌死亡率无相关性。
文中图片来自网络编辑董超李娜值班主任
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