根据相关调查表明，我国甲状腺疾病患者已经超过了2亿人，其中甲状腺结节最普遍，我国的成年人患上甲状腺疾病的风险大约在20.43%左右。
案例：人们常说，夫妻在一起久了会有夫妻相，殊不知，竟然还会有“夫妻病”，小刘夫妻俩家住四川省成都市，在同一家单位上班，每天按时上下班，生活平淡幸福。
几个月前，小刘感觉到脖子不舒服，用手摸还有小肿块，医院检查了一下身体，结果换上了甲状腺结节。
不过情况不是很严重，医生嘱咐说回家多注意饮食多休息就不会有太大问题，刚开始小刘谨遵医生嘱咐，没过多久发现结节没有什么大问题，便忽视了结节的存在。
没过多久，小刘发现脖子越来越粗，甚至还出现了呼吸困难的情况，没想到妻子也出现了同样的情况，医院检查身体，没想到双双确诊甲状腺癌。
医生提醒：这1种早餐会损伤甲状腺爱，尽早远离
经过和医生详细沟通后了解到，小刘夫妻俩都特别喜欢吃油条，几乎每天早上上班时候都会在楼下喝一碗豆浆配油条。
但是油条这种食物吃多了会损害人体健康，医生解释道：首先油条是属于油炸食品，并且经过反复油炸，不仅营养缺失，里面还会有致癌物；
再者，油条里面脂肪含量很高，吃多了容易导致人体脂肪增加，引发肥胖，增加体内代谢负担，给甲状腺带来不利影响；
最后，油条在制作过程中必须添加硫酸铝钾，如果人体大量摄入这种物质会加重肾脏负担，进而对甲状腺产生不利影响。
除了油条，这2种食物也尽量少吃
1、咸菜
咸菜属于腌制食物，经常会被人们拿来搭配粥，但是咸菜不适合甲状腺结节的人长期食用。
首先咸菜在制作过程中会经过大量盐水浸泡，含有较高的碘元素，会导致结节增大。
再者咸菜里面有很多的亚硝酸盐，这是一种致癌物质，经常吃是会增加甲状腺结节疾病恶化的可能。
2、豆浆
豆浆是很普遍的一种早餐，其营养价值比较高，受到很多人喜欢，但是结节患者却不宜多吃。
因为豆浆的成分是以大豆为主，而大豆的雌激素含量较高，经常喝豆浆会扰乱体内激素的分泌，影响到甲状腺，会导致病情加重。
每天常做2件事，可助结节慢慢消散
1、补充营养
2、保持乐观积极的心态
情绪对人们的健康也很重要。常处于悲观、压抑、情绪下的人们要患病率要比正常人高，良好的心态有利于人体激素正常分泌，对病情恢复有一定的辅助作用，结节患者可以经常出去散步、旅游等，尽量使自己保持一个乐观的心态。
参考文献：
《四川省地区甲状腺结节患病特点及影响因素研究》徐芬琴，-09-23
《甲状腺结节保守治疗的效果观察》蒋紫燕，-06-12
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